Zarządzanie przepływem towarów to niezwykle skomplikowany proces, od którego bezpośrednio zależy płynność finansowa, poziom obsługi klienta i ostateczna pozycja rynkowa każdej firmy handlowej oraz produkcyjnej. Podejmowanie trafnych decyzji logistycznych wymaga oparcia się na twardych, sprawdzonych metodykach. Wybór odpowiedniego modelu sterowania dostawami oraz metody ich wydawania z samego magazynu potrafi drastycznie zoptymalizować koszty operacyjne. Jakie rozwiązania są kluczowe w nowoczesnej logistyce?
Strategie makrologistyczne – Push, Pull oraz model hybrydowy
Z perspektywy całego łańcucha dostaw, najważniejszym dylematem logistycznym jest precyzyjne ustalenie momentu rozpoczęcia produkcji lub zamawiania towaru od dostawców. W tym obszarze wyróżniamy dwa główne modele sterowania przepływem:
- Strategia Push (tłoczenie) – w tym modelu wszystkie działania, takie jak produkcja czy uzupełnianie zapasów w magazynach, odbywają się z wyprzedzeniem. Głównym wyzwalaczem całego procesu są tu historyczne prognozy i rynkowe przewidywania popytu. System ten pozwala błyskawicznie reagować na piki sprzedażowe, jednak wiąże się z podwyższonym ryzykiem nadprodukcji i generowaniem ogromnych kosztów utrzymania zamrożonych zapasów, jeśli rynek nie zareaguje zgodnie z estymacjami.
- Strategia Pull (ciągnięcie) – to podejście całkowicie odwrotne, opierające się na faktycznym, już zgłoszonym popycie ze strony klienta końcowego. W tym przypadku to dopiero konkretne zamówienie jest bodźcem do uruchomienia łańcucha dostaw. Ogranicza to niemal do zera problem zalegających produktów, jednak wymaga od firmy olbrzymiej elastyczności i błyskawicznego czasu reakcji.
- Strategia hybrydowa (Push-Pull) – stanowi praktyczny złoty środek, w którym surowce i komponenty zamawiane są na bazie prognoz i składowane na magazynie (część push), ale sam montaż końcowy wyrobu następuje dopiero w momencie wpłynięcia konkretnego zlecenia klienta (część pull).
Mikro-zarządzanie magazynem – FIFO, LIFO i FEFO
Gdy dany asortyment znajdzie się już fizycznie na regałach, priorytetem staje się odpowiednie zarządzanie kolejnością jego wydawania do wysyłki lub na halę produkcyjną. Właściwa rotacja pozwala uniknąć przeterminowania towaru.
- FIFO (First In, First Out) – zasada ta zakłada, że towar, który jako pierwszy wjechał do magazynu, musi go opuścić w pierwszej kolejności. To najbardziej naturalny i najpowszechniejszy model pracy magazynowej. Idealnie sprawdza się w przypadku produktów o stosunkowo krótkim cyklu życia, zapobiegając sytuacji, w której starszy asortyment zapomniany zalega na dnie regałów.
- FEFO (First Expired, First Out) – jest to rygorystyczne rozwinięcie powyższej zasady, zorientowane wyłącznie na datę przydatności produktu. W pierwszej kolejności zawsze wydawany jest towar z najkrótszą datą ważności. Metoda FEFO to absolutny standard i prawny wymóg w branżach o rygorystycznych normach jakościowych, takich jak sektor spożywczy, farmaceutyczny czy branża kosmetyczna.
- LIFO (Last In, First Out) – model „ostatnie weszło, pierwsze wyszło” oznacza, że asortyment przyjęty do strefy składowania najpóźniej, opuszcza magazyn jako pierwszy. Znajduje on zastosowanie przede wszystkim w logistyce towarów masowych i bezterminowych (np. piasek, węgiel, materiały budowlane), które ze względów gabarytowych i fizycznych najłatwiej składować jeden na drugim i pobierać zawsze z samej góry stosu.
Zaawansowane metody wyceny – HIFO i LOFO
W nowoczesnych i wysoce zoptymalizowanych systemach logistyczno-finansowych można spotkać się z jeszcze bardziej wyrafinowanymi strategiami. Są one silnie powiązane z księgowością i rentownością zapasów.
Zasada HIFO (Highest In, First Out) oznacza, że z magazynu najpierw zdejmuje się najdroższe przyjęte jednostki danego asortymentu. Z kolei w metodzie przeciwnej – LOFO (Lowest Out, First Out) – operatorzy w pierwszej kolejności wydają do produkcji lub klienta towary nabyte po najniższej możliwej cenie. Obie strategie odgrywają kluczową rolę podczas rygorystycznej optymalizacji podatkowej i finansowej większych przedsiębiorstw.
Zoptymalizuj przepływy z PartnersPol Group
Sprawne zarządzanie przepływem asortymentu – od momentu planowania zakupów, aż po ostateczne zafakturowanie i wydanie paczki z magazynu – jest zadaniem, które wymaga eksperckiej wiedzy, świetnej infrastruktury oraz bezbłędnych systemów informatycznych. Niewłaściwy dobór strategii to prosta droga do zablokowania kapitału w niesprzedawalnych nadwyżkach lub utraty klientów przez irytujące braki produktowe.
W PartnersPol Group potrafimy precyzyjnie analizować wyzwania naszych klientów. Doskonale wiemy, kiedy wdrożyć zasady FEFO dla rotującej branży FMCG, a gdzie zastosować agresywne modele kompletacji pod e-commerce. Oferujemy kompleksowe i w pełni skalowalne usługi magazynowania, fulfillment oraz niezawodną logistykę kontraktową. Skontaktuj się z nami i sprawdź, jak zdejmiemy z Twoich barków ciężar zarządzania zapasami i zoptymalizujemy strategie przepływu towarów w Twoim biznesie.
